Il noto chef Natale Giunta critica aspramente la Festa del Mare, iniziata ieri a Termini Imerese e aperta tra degustazioni, incontri e spettacoli vari fino a domani, ritenendola inutile e solo uno spreco di soldi.
In un post pubblicato sul suo profilo Facebook, Giunta spara ad alzo zero contro chi l’ha decisa, voluta ed organizzata. “Bravi. Complimenti. 408 mila euro di finanziamento pubblico sul pesce azzurro a novembre. Senza pesce azzurro. Novembre mese degli squali”, scrive lo chef. In pratica, per Natale Giunta – e lui si che se ne intende… – una sagra che dovrebbe avere al centro il pesce azzurro tenuta alle porte di dicembre è assolutamente inutile, in quanto saremmo fuori del periodo per godere sui nostri piatti di tale tipo di prelibatezza ittica. Novembre è il mese degli squali…