Il ristorante-pizzeria ‘A Castellana di Caccamo festeggia i suoi primi 40 anni di attività in modo originale.
I titolari cercano appassionati di pizza che vogliono cimentarsi per un giorno con farine e mozzarella, pomodoro e forno caldo, provando a fare i pizzaioli. Di cosa si tratta? Tra tutti coloro che entro il 31 marzo compileranno l’apposito modulo che si trova alla cassa del locale di Caccamo o su Internet, verranno selezionati quattro “appassionati”, che avranno la possibilità di partecipare al 1° Master pizzaiolo per un giorno – Don Mario, che si terrà nei giorni 7, 21, 28 aprile e 5 maggio. Per ogni data un finalista potrà cimentarsi al banco ed al forno pizza, provando a fare del proprio meglio ed offrendo ad un tavolo Vip di quattro persone riservato ad amici e parenti i suoi lavori. Ai partecipanti verrà rilasciato un attestato dalla Fip, Federazione italiana pizzaioli.